千余名河蟹分揀工“揀出”出口大產(chǎn)業(yè)
熟練工每人每天分揀約500公斤,年可增收4萬~5萬元
本報訊(通訊員趙艷 記者劉旭)戴手套、系圍裙、穿水靴……3月16日,在遼寧省每日農業(yè)集團有限公司的分揀車間內,分揀工宋惠動作嫻熟地從前方大盆里過一堆大小不一、公母不同的河蟹,然后雙手同時挑揀,選出標準重量的公蟹扔進桶里,整套動作快速而精準。
在“中國河蟹第一市”遼寧省盤錦市,河蟹出口讓當?shù)貗D女得以在出口企業(yè)輕松找到分揀、裝袋等工作。據(jù)不完全統(tǒng)計,當?shù)?500多名農村婦女通過河蟹分揀在家門口實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè),每人每年增收4萬到5萬元。
“這些分揀好的扣蟹,一般都是2克多重的公蟹,經(jīng)過稱量、裝袋、沖洗后,放進恒溫室進行預冷,通過海運發(fā)往韓國用作章魚釣餌?!苯衲?2歲的宋惠是一名熟練的河蟹分揀工。在分揀車間內,4人為一組計數(shù),各個分揀動作早已得心應手,可謂“但見河蟹飛,不見人影動”。
據(jù)宋惠介紹,熟練工每人每天能分揀500公斤左右,到每年的銷售旺季,每名分揀工分揀的河蟹能有2000公斤,工作量是平時的4倍?!鞍?角錢一斤算,每天能掙到300元,最多時掙到1200元左右?!彼位菡f。
數(shù)據(jù)顯示,當?shù)佚堫^企業(yè)充分發(fā)揮帶動作用,克服運費上漲等各種不利因素,奮力拓展國際市場,盤錦河蟹出口保持了穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢,僅2023年岀口扣蟹4180噸,創(chuàng)匯1422萬美元,分別同比增長了9.6%和18.2%。
出口河蟹數(shù)量的不斷增長,不僅帶來了經(jīng)濟效益,也帶動了河蟹養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,形成龍頭企業(yè)牽引、養(yǎng)殖大戶跟隨、普遍養(yǎng)殖戶遍地開花的局面。據(jù)了解,盤錦河蟹出口共帶動養(yǎng)殖戶7000余戶,河蟹經(jīng)紀人500余人。
在盤錦市養(yǎng)殖大戶田忠的河蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社車間里,分揀工忙著分揀體積較小的扣蟹和已經(jīng)成熟的河蟹。不同重量、不同規(guī)格的蟹,經(jīng)過整理和包裝,價值翻倍。
“今年開年第一批6000公斤扣蟹剛剛運走,現(xiàn)在正在裝備第二批。從3月初開始,一直可以賣到4月中旬?!碧镏艺f,“我們不直接出口,而是通過把符合規(guī)格的扣蟹賣給當?shù)仄髽I(yè),實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)銷,這比賣給普通養(yǎng)殖戶收益更大、更穩(wěn)定?!眱H一個半月時間,田忠的合作社出售扣蟹約4萬公斤,按照市場行情對比,這些扣蟹的收購價比賣給養(yǎng)殖戶多收入5萬元。
“不用走遠,在家門口憑自己的雙手就能掙到這么多工資,我對現(xiàn)在的工作非常滿意。”像宋惠這樣的千余名熟練分揀工,為盤錦河蟹實現(xiàn)出口和產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展發(fā)揮了不可替代的作用。截至2023年,“盤錦河蟹”品牌價值已達409.81億元。



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