茶香四溢
《工人日報》(2024年08月01日 03版)

萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥……7月23日~31日,由福建省武夷山市總工會聯(lián)合多部門舉辦的2024年武夷山市“工助振興、共富共美”茶葉加工工職業(yè)技能競賽舉行,來自武夷山市的39名決賽選手同臺競技。實操現(xiàn)場,茶香四溢,參賽選手運用壓、碾、搓、揉等獨特手法精心炒制。圖為參賽選手炒制茶青。本報記者 李潤釗 本報通訊員 魏建華 攝


萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥……7月23日~31日,由福建省武夷山市總工會聯(lián)合多部門舉辦的2024年武夷山市“工助振興、共富共美”茶葉加工工職業(yè)技能競賽舉行,來自武夷山市的39名決賽選手同臺競技。實操現(xiàn)場,茶香四溢,參賽選手運用壓、碾、搓、揉等獨特手法精心炒制。圖為參賽選手炒制茶青。本報記者 李潤釗 本報通訊員 魏建華 攝
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