郵寄家鄉(xiāng)的味道
遠(yuǎn)在南京定居多年的老舅常常叫我郵寄家鄉(xiāng)的食物給他,米粉、蝦子醬、蟛蜞汁、咸魚(yú)等。
每次他都先把錢給我,說(shuō)別怕花錢,盡管買好的寄來(lái)。我采購(gòu)好了食品,每每要跑好幾家快遞公司才郵寄出,原因是有的公司拒收某些食品,好說(shuō)歹說(shuō),嚴(yán)密包裝后,人家才勉強(qiáng)給發(fā)貨。老舅收到食品,如獲珍寶。
老舅15歲左右就外出謀生,輾轉(zhuǎn)異鄉(xiāng),三五年才回家一次,后來(lái)在南京成家立業(yè),回來(lái)的次數(shù)更屈指可數(shù)了。他說(shuō),年紀(jì)越大,越思鄉(xiāng),越想吃家鄉(xiāng)的食物。
有一次,老舅很惋惜地說(shuō),那天他把一瓶湛江蟛蜞汁放在陽(yáng)臺(tái)上暴曬,被他淮安籍的岳母當(dāng)垃圾扔掉了。那里的人沒(méi)有吃過(guò)蟛蜞汁,更不懂得其暴曬后香味更加濃郁。他還說(shuō),家鄉(xiāng)的蝦子醬,每頓用來(lái)蘸肉菜吃,那味道不知有多香,可是妻子和兒子聞不慣這種味道,往往掩鼻嫌棄。
思鄉(xiāng),但回不來(lái),就算回來(lái),也只住那么幾天,這種回不去又割舍不下的故鄉(xiāng)之情,我能理解。每逢佳節(jié)倍思親,想家等于想吃,思鄉(xiāng)等于思香。家鄉(xiāng)湛江吳川市是中國(guó)月餅之鄉(xiāng),品牌種類繁多,每年臨近中秋節(jié),我都給老舅郵寄大月餅。
電商興起之后,舅母也常在購(gòu)物平臺(tái)上購(gòu)買家鄉(xiāng)湛江特產(chǎn)給老舅吃。但過(guò)了不多久,老舅說(shuō)不正宗,吃不出那種味兒,仍舊叫我親自實(shí)地采購(gòu)。有一次,他突然想吃湛江大紅魚(yú)干,我買了一條大的,砍成幾大塊,仔細(xì)打包好準(zhǔn)備郵寄去。恰巧我母親做田艾籺,順便也郵寄了20多個(gè)去。收到貨時(shí),田艾籺已被壓扁,餡露了出來(lái),老舅仍然很高興,蒸熱了,一下子吃了好幾個(gè),說(shuō)想起小時(shí)候跟在姐姐身后去收割后的田野上采摘田艾的情景,淚流滿面。年底,他拖家?guī)Э?,開(kāi)車直奔幾千公里回鄉(xiāng),離開(kāi)時(shí)后備箱裝滿了家鄉(xiāng)的食物。
我樂(lè)此不疲地給老舅郵寄家鄉(xiāng)的味道,那味道溫暖了一顆漂泊在外的游子的心。



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