顏茜茜在展示公司生產(chǎn)的酸筍（7月23日攝）。

29歲的壯族姑娘顏茜茜是廣西柳州市柳江區(qū)三都鎮(zhèn)白見村的一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年。2021年，大學(xué)畢業(yè)后在機場工作了五年的她，決定辭職回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

當(dāng)時柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)正迎來快速發(fā)展期，螺螄粉原材料市場潛力巨大。顏茜茜和父親顏建條成立了農(nóng)業(yè)公司，采用“公司+種植基地+合作社+農(nóng)戶+加工廠”的經(jīng)營模式，發(fā)展竹筍種植、研發(fā)、腌制產(chǎn)業(yè)，探索傳統(tǒng)腌菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、高品質(zhì)生產(chǎn)新模式。顏茜茜也從“青春靚麗的航空地勤小姐姐”，轉(zhuǎn)變?yōu)椤皵]起袖子在田間地頭和鄉(xiāng)村工廠間勤勞奔走的‘筍丫頭’”。

目前，顏茜茜正在籌建一座柳州傳統(tǒng)酸筍文化博物館，并申報酸筍傳統(tǒng)制作技藝傳承人。

新華社記者 黃孝邦 攝