本報(bào)訊 10月12日，中煤新集公司第十四屆職工職業(yè)技能競(jìng)賽中式烹調(diào)師比賽開(kāi)賽。來(lái)自后勤班組的選手們各展絕活，經(jīng)過(guò)烹、煎、炸、煮各種制作工藝的綜合應(yīng)用，做出一道道色香味俱全的菜肴。通過(guò)以賽促學(xué)、以賽促練的方式，廚師的烹飪技能得到進(jìn)一步提升，有助于他們精心呵護(hù)職工“舌尖上的幸?！?。（陳海朗）